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催花雨 | saikaucoffee

個性溢れる
特別なコーヒーを
Experience the beauty of coffee varieties

About わたしたちについて

いつもと違うコーヒーで特別な体験を

催花雨ではいつもと違うコーヒーで特別な体験が出来る個性的なカップを目指しています。ジューシーで香りと余韻が楽しめる特別なカップ。ずっしりとして濃厚な果実味に…飲み疲れてしまうほどの個性的な豆もありますが…何だこれ!?な新しい出会いを面白がってほしいと考えています。

Feature 3つの特徴

  • 01

    素材と品質

    GREEN COFFEE
    スペシャルティコーヒーの中でも革新的な精製や個性が光るテロワール、品種の個性が強いものを中心に取り扱っています。また、トレーサビリティにも注視し、特徴的で素晴らしい風味特性が表現されていることを求ています。
  • 02

    コーヒーの果実味を最大限に表現

    ROASTING
    選び抜かれた個性豊かなコーヒー豆の風味特性を感じ取れるように、浅煎りから中煎りまでの焙煎を行っています。また、それぞれのオリジンの個性を楽しんで頂くため、私たちはブレンドを作ることはありません。
  • 03

    限定販売

    Pre-order
    催花雨では予約注文による限定販売のみとなっております。以前は紹介者のみ購入出来る限定販売でしたが、現在は月に3度程度の販売期間を設けて数量限定にてお届けしています。
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